Irish Setter ırkının Spaniel soyu ile Setter soyunun melezlenmesi sonucunda ortaya çıktığı düşünülmektedir. Hem bedensel özellikler hem de dayanıklılık konusunda köpek ırkları arasında çok önemli bir yere sahip olduğu görülmektedir. Irkın genetik haritasına bakıldığı zaman Pointer ırkı ile de oldukça yakın ilişkileri olduğu ve akrabalığının bulunduğu anlaşılmaktadır. Özellikle 1800lerde İrlanda’nın en sık kullanılan av köpeklerinden biri haline gelmiştir.
Irish Water Spaniel ırkının genetik dizilimi incelendiği zaman özellikle kara ve su olmak üzere iki Spaniel ırkının ön plana çıktığı görülmektedir. Çalışkanlığı ile yüzyıllardır insanların günlük yaşantısı ile bir arada aileden biri gibi görülmüştür. Özellikle 1900lerin başında köpek gösterilerinde bu ırkın yaygın şekilde yer almaya başladığı anlaşılmaktadır.
Italian Greyhound tazılar arasında en narin görüntüye sahip olan ırklar arasında kendini göstermektedir. Arkeolojik kalıntılar ile alakalı incelemeler yapıldığında bu ırkın tarihinin ortalama 2000 sene önceye dayandığı görülmektedir. Bilinirliği oldukça yüksek olmasına rağmen ırkın tescil edilmesinin 1880lerde tamamlandığı anlaşılıyor.
Stephens Stock ırkı Amerika’ya Avrupa’dan gelen yerleşimciler tarafından geliştirilmiştir. Bilhassa Ohio Nehri kıyısında bu ırk yoğunluk gösterir. Irkın sahasına hakimiyeti sayesinde hem küçükbaş hem de büyükbaş hayvanların güdülmesi sırasında çok büyük kolaylık sağladığı görülüyor. Bu nedenle hala aktif olarak kullanılmaya devam ediyor.