Chortai ırkının atalarının 1900lü yıllarda aktif şekilde görülen Krymstaja ve Gorskaja olduğu düşünülmektedir. Bu ırkın kendine verilen görevleri benimseme sürecinde göstermiş olduğu özverinin oldukça yüksek seviyede olması dikkat çekici hususlar arasındadır. Bu ırk ile benzerlik addeden köpeklerin antik uygarlıkların altın kabartmalı arkeolojik buluntularında tasvir edildiği görülür. Tarihi tahmin edildiğinden çok daha eskiye dayanıyor olabilir.
Staffordshire Bull Terrier ile aynı soy haritasından geldiği düşünülen bu ırkın özellikle bedensel özellikler bakımından klasik Terrier ırkından daha güçlü olması için özel çaprazlamalara yer verilmiştir. Maalesef ki 1800lerde sağlam vücut hatları nedeni ile köpek dövüşlerinde de yaygın şekilde kullanılmışlardır. Akıllarda Amerikan Pit Bull Terrier ırkının saldırgan olarak kalmasının asıl nedeni; geçmişte özel olarak insanlar tarafından zorlandıkları kanlı ve yanlış eğlence anlayışıdır.
Rakunların takip edilmesinde bir marka olan bu köpeklerin genetik haritasının İngiltere’ye dayandığı bilinmektedir. Sömürgecilik döneminde Amerika’ya getirilerek özel genetik çaprazlamalara tabi tutulmuştur. Özellikle İngiltere’nin sömürgecilerinin Amerika’da hem tilki avları sırasında hem de rakun havları sırasında aktif görev alabilecek ırklar yetiştirmek için özel gen havuzu yarattığı bilinmektedir. 1600lerden bu yana İngiltere sömürgelerinde tilki avının ne derece yaygın olduğu düşünülürse American English Coonhound ırkına verilen değer de daha net anlaşılabilir.
Amerikan Leopar Tazısı Amerika’da varlık gösteren İspanyol sömürgeciler tarafından favori görülen köpek ırkları arasındadır. Özellikle ilk sömürgecilik zamanlarında yaygın olarak görülen leopar avcılığında sıklıkla kullanılmıştır. Bazı gen araştırmalarına göre İspanyol sömürgecilerin bu köpek ırkına erişmek ve onların av sürecinde daha yüksek performans sergilemesini sağlamak adına Meksika’da bulunan köpek ırkları ile birleştirdiğini iddia etmektedir.