Braque Saint-Germain özellikle kraliyete özgü av süreçlerinde yer almış; hareket kabiliyetinin hızı ile bilinmiştir. Bilhassa Continental ırkı ile Pointer ırkının melezlenmesinin sonrasında yaygınlık kazandığı bilinmektedir. Bu ırka ilginç bir diğer ilginç detay da Fransa’da yapılan ilk köpek gösterilerinde yer almış olmasıdır.
Gascon Saintongeois ırkının ortaya çıkış aşamasında Chateau Virelade Kontu büyük bir rol üstlenmiştir. Özellikle melezlemelerin yönlendirilmesi sırasında çok önemli girişimlerde bulunmuştur. Bilhassa yaban tavşanlarının hızlı hareketlerine ayak uydurabilen nadir ırklardan biri olduğu düşünülmektedir. Bu ırkın resmi olarak tanınması ise henüz 2007 yılında gerçekleşmiştir.
Gończy Polski ırkının genetik haritasında St. Hubert av köpeklerinin çok büyük bir öneme sahip olduğu bilinmektedir. İyi koku alma yeteneği ve oldukça yüksek efor sarf etme kabiliyeti ile Fransa ve İtalya’da bulunan v köpeklerinden bir adım ön plana çıktığı bilinmektedir. Ateşli silahların kullanımı sürecinde de sisteme adaptasyonunu sağlamıştır.
Horosan’da ortaya çıkan bu ırk Oğuz boylarına Afganistan’dan İran’a kadar yaverlik etmiştir. Yüreğir’de Zağar denilen bir yer vardır ve isminin buradan geldiği düşünülür. Oğuzlar Anadolu topraklarına girdiğinde bu köpek ırkını da beraberlerinde getirmişlerdir.