Dalmaçyalı köpeklerinin özellikle hangi ırkların bileşimi ile ortaya çıktığı hakkında henüz net bir bilgi bulunmamaktadır. Sadece bu köpek ırkının Roman gruplar ile seyahat eden ve göçebe yaşantıda adeta onların hane halkından biri olarak görülen hayvanlardan olmasıdır. Çingene köpeği olarak tabir edilen bu ırkın özellikle yapılan standardizasyon çalışmaları ile en popüler ve en pahalı köpeklerden biri haline geldiği görülmektedir.
Griffon Nivernais ırkının Fransa’da dağlık alanlarda özellikle sürülerin kurt saldırılarından korunması için kullanıldığı görülüyor. Hala aynı amaçlar ile kullanılmaya devam eden ve varlığın sürdüren ırklardandır. Bu ırkın bir diğer adlandırılmasının da Chien Gris de St. Louis olduğu düşünülmektedir. Sadece soylular arasında değil, aynı zamanda halk arasında da yaygın olan ırklardan olması dikkat çekmektedir.
English Setter ırkının ortaya çıkış coğrafyası Fransa olarak belirtilse de bu ırkın melezleme ve ırk iyileştirme çalışmalarının İngiltere’de yapıldığı bilinmektedir. Bilhassa Spaniel ve Pointer gibi ırkların melezlenmesi ile bu günkü halini aldığı tahmin edilmektedir. Avrupa’da çok önemli bir yere sahip olan av kültürünün en önemli parçalarından biri haline gelmiştir. Ateşli silahlar ile yapılan avcılık faaliyetlerine de en kısa sürede ayak uyduran ırklar arasında yerini almıştır.
Norveç Çoban Köpeği tarihi 1200 yıl kadar öncesine dayanmaktadır. Bu ırkın bilhassa arkeolojik kalıntılar ile de desteklenen bir yapıda olması dikkat çekmektedir. Gokstad kalıntıları içerisinde Norveç Çoban Köpeği’nin öncülü olduğu düşünülen buluntular tespit edilmiştir. Bu ırkın bilhassa Vikingler ile hem arazide hem de gemi yolculuklarında yan yana hayatlarına devam ettikleri tespit edilmiştir.
