Otterhound hakkında yapılan araştırmalarda 1800lerden bu yana insan hayatının bir parçası olduğu ve insan ilişkilerindeki başarısı ile de özellikle diğer ırklara fark attığı görülmektedir. Irkın genetik haritasında Bloodhound ile yoğun bir benzerlik olduğu görülüyor. Bu ırk bilhassa İngiltere’de su samuru avı sırasında görevlendirilen atik hayvanlardandır.
Griffon Fauve De Bretagne bu ırkın Fransa kökenli olduğu ve koku takip köpekleri arasında genetik yapısı en takdir gören seçeneklerden biri olduğu da bilinmektedir. Bu ırkın Fransa’da bilinirliğinin artmasında özellikle Amiral d'Anneboulde isminin büyük önem sahibi olduğu vurgulanmalıdır. Özellikle soylular arasında yaygın olan bir ırktır.
Brittany ırkının Avrupa’nın önemli kültür öğelerinden biri olan duvar halılarında resmedildiği görülmektedir. Bu kanıtlara da dayanarak 1600lerden bu yana varlığın sürdüren bir ırk olduğu düşünülmektedir. Orta Çağ’da köylülerin arazide en yakın dostlarından biri olmuş; günümüzde de etkin yapısı ile hala tercih edilmektedir.
Giant Schnauzer Bavyera bölgesinin karakteristik ırkları arasında yerini almıştır. Özellikle bölgede yer alan sığır popülasyonunun güdülmesi ihtiyacı üzerine yaygınlık kazanmıştır. 1800lerde kullanım alanının çok yaygın olduğu görülmektedir. Bu ırkın itaatkar yapısı nedeni ile hem polis teşkilatlarında hem de askeriyede sıklıkla yer bulduğu görülmektedir.
