Paleolitik Çağ’da varlık gösteren köpekler denildiği zaman akla ilk olarak gelen hususların başında Alaskan Malamute gelir. Soyunun kurt köpeklerine dayandığı bilinirken, uzun yüzyıllar boyunca evcilleştirmeye tabi tutulmuş ve sadakatinin bu çabalara bağlı olduğu düşünülmektedir. Inuit Halkı tarafından yaygın şekilde kullanılmıştır. Adeta geçmiş yüzyıllarda karada kullanılan yük gemileri benzetmesini hak edecek kadar güçlülerdir.
Greek Harehound Helen Tazısı olarak da anılan bu ırkın özellikle ataklık konusunda çok önemli bir yere sahip olduğu bilinmektedir. Bu ırkın farklı birçok coğrafyada görülüyor olmasının nedeni antik dönemlerde Yunanlılar ile yapılan deniz ticaretlerinden kaynaklanmaktadır. Bu ticaretler nedeni ile sadece bir bölgeye ait olmayan yayılım alanı çok daha geniş olan bir ırk haline gelmiştir.
Bulgarian Scenthound ırk tarihçesi incelendiği zaman Traklara ait olan tazılar ile Türkler tarafından bölgeye getirilmiş olan köpek ırklarının çiftleşmesi sonucunda ortaya çıktığı düşünülmektedir. Bu çiftleşmenin her iki tarafının da özelliklerinden olan dayanıklılık; ırkın karakteristik özelliklerinden biridir.
Mayorka Çoban Köpeği ırkının Balear Adaları kapsamında yaygın şekilde bulunur. Koyunların korunmasında çok atılgan ve lider ruhlu olan bu hayvanın özellikle bölgenin koşullarına ayak uydurma kabiliyeti de ön plandadır. Akdeniz’de yetişen diğer sığır çobanı olan ırklar ile genetik bağının olduğu düşünülmektedir. Asıl yaygınlaştığı dönem ise II. James saltanatı olmuştur.