St. Bernard köpeği İsviçre’nin sembol köpekleri arasında başı çekmektedir. Muhteşem bedensel özellikleri ile o coğrafyanın zorlu koşullarına en kısa sürede ayak uydurabilen ırklardandır. Bu ırkın ortaya çıkmasında Talhund ırkının büyük katkısı vardır. Manastır köpekleri olarak da bilinmektedir. Son dönemlerde ise arama kurtarma köpeği olarak tercih edilmektedir.
English Setter ırkının ortaya çıkış coğrafyası Fransa olarak belirtilse de bu ırkın melezleme ve ırk iyileştirme çalışmalarının İngiltere’de yapıldığı bilinmektedir. Bilhassa Spaniel ve Pointer gibi ırkların melezlenmesi ile bu günkü halini aldığı tahmin edilmektedir. Avrupa’da çok önemli bir yere sahip olan av kültürünün en önemli parçalarından biri haline gelmiştir. Ateşli silahlar ile yapılan avcılık faaliyetlerine de en kısa sürede ayak uyduran ırklar arasında yerini almıştır.
Scottish Deerhound ırkının tarihi o kadar eskiye dayanıyor ki bu bilgilerin ne kadarı efsane ne kadarı mit tam olarak emin olamıyoruz. 800lü yıllardan bu yana varlığını sürdürdüğü iddia edilen ırklardandır. İtaat yeteneği yüksek olduğu için büyük boyutlu hayvanların avı sırasında en sık tercih edilen köpek eşlikçilerden bir tanesidir.
St. Hubert Jura Hound ırkının Fransa ve İsviçre arasında adeta bir sınır konumunda olan Jura Dağlarına özgü olduğu bilinmektedir. Irkın Bruno Jura Hound ile oldukça net bir benzerliği bulunur. Sadece boyut olarak birbirlerinden ayrılır. Bu köpeklerin yaya olarak avlanan kişilerin işlerini büyük ölçüde rahatlatması uzun yüzyıllardır insan hayatının bir parçası olmasını sağlamıştır.