Greyhound ırkının Avrupa’da ele alınan sanat eserlerinde yaygın şekilde görülmesine rağmen bu ırkın genetik yapısının Mısır’dan bu yana devamlılığını sürdürdüğü bilinmektedir. Bilhassa diğer köpeklerden koku takip yeteneği ile ayrılması ve av köpeklerinin de büyük bir kısmının atası olarak bilinmesi dikkat çekmektedir. Mısır’da Firavunlar döneminde adeta gösterişin ve korkunun sembollerinden olmuşlardır.
English Setter ırkının ortaya çıkış coğrafyası Fransa olarak belirtilse de bu ırkın melezleme ve ırk iyileştirme çalışmalarının İngiltere’de yapıldığı bilinmektedir. Bilhassa Spaniel ve Pointer gibi ırkların melezlenmesi ile bu günkü halini aldığı tahmin edilmektedir. Avrupa’da çok önemli bir yere sahip olan av kültürünün en önemli parçalarından biri haline gelmiştir. Ateşli silahlar ile yapılan avcılık faaliyetlerine de en kısa sürede ayak uyduran ırklar arasında yerini almıştır.
Saint-Usuge Spaniel ırkının tarihi 1500lere kadar uzanmaktadır. Bu ırkın özellikle Fransa’nın dominasyonunda olması dikkat çekmektedir. Özellikle İkinci Dünya Savaşı sürecinde ırkın büyük ölçüde yok olma tehlikesi ile karşı karşıya kaldığı fark ediliyor. Ülkede son senelerde ırk için koruma çalışmaları başlatılmıştır.
English Shepherd ırkının sahibine adanmış olan yapısı ile görevleri çok kısa sürede hayata geçirdiği; saha hakimiyetinin yüzyıllardır ön planda olduğu anlaşılmaktadır. İngiliz Çoban Köpeği olarak adlandırılan bu ırkın Amerika’da oldukça yaygın şekilde kullanım alanı bulması orada kurulmuş olan İngiliz plantasyonlarından kaynaklanmaktadır. Günümüzde de oldukça yaygın olan Collie cinsi ile akrabalığı olduğu bilinmektedir.