Brittany ırkının Avrupa’nın önemli kültür öğelerinden biri olan duvar halılarında resmedildiği görülmektedir. Bu kanıtlara da dayanarak 1600lerden bu yana varlığın sürdüren bir ırk olduğu düşünülmektedir. Orta Çağ’da köylülerin arazide en yakın dostlarından biri olmuş; günümüzde de etkin yapısı ile hala tercih edilmektedir.
Pastor Garafiano Kanarya Adaları denildiği zaman akla ilk gelen köpek ırkları arasında yerini almaktadır. Özellikle La Palma özelinde bilinirliğinin çok yüksek olduğu görülmektedir. Bu ırkın bilhassa keçi çobanlığı üzerine yetiştirilmiş olması dikkat çekmektedir. Pre Hispanik döneme kadar dayanan bir tarihi olan bu ırkın özellikle hayvan çobanlarına sağlamış olduğu katkının dikkat çekici konumda olduğu görülüyor.
Black And Tan Terrier 1500lerden bu yana insanlar ile yakın ilişkiler kurabilen ırklar arasında kendini gösteriyor. Özellikle üretim ve yaygınlığının İngiltere’de 8. Henry döneminde yaygın bir hal aldığı bilinmektedir. Bu türün bilhassa 1800lerde yaşanan fare yayılmacılığının önünü kesmek için de kullanıldığı tarihi kaynaklardan öğrenilmektedir.
Braque Français Pirene Dağlarında 1200lerden bu yana varlığını sürdürmektedir. 1600lü yıllarda özellikle popülerliği artmıştır. Farklı koşullara ayak uydurma kabiliyeti oldukça yüksek olduğu için Avrupa’nın genelinde yaygınlık kazanmıştır. Sanayi Devrimi ile beraber ırka gelen ilginin azaldığı da not düşülmesi gereken detaylardandır.