Shar Pei tarihi arka planı ile dikkat çeken ve özellikle ayrı bir yere sahip olan ırklardandır. Irkın tarihi milattan önce 2000 senesine kadar dayanmaktadır. Irkın bu derece nitelikli yapısı dikkat çekmektedir. Bu ırkın Chow Chow ırkı ile genetik bakımdan benzerlikleri olduğu düşünülmektedir. Çin İmparatorluğu’nun soylularında sıklıkla tercih edilmiştir.
Pastor Garafiano Kanarya Adaları denildiği zaman akla ilk gelen köpek ırkları arasında yerini almaktadır. Özellikle La Palma özelinde bilinirliğinin çok yüksek olduğu görülmektedir. Bu ırkın bilhassa keçi çobanlığı üzerine yetiştirilmiş olması dikkat çekmektedir. Pre Hispanik döneme kadar dayanan bir tarihi olan bu ırkın özellikle hayvan çobanlarına sağlamış olduğu katkının dikkat çekici konumda olduğu görülüyor.
İlk çağlardan günümüze kadar ulaşmış sadık köpek ırklarındandır. Kızak çekmedeki performansları ile bilinirler. Ayrıca bu ırk av köpeği olarak da yaygın şekilde kullanılır. Yakutian Laikaları’nın koşu yetenekleri ve zeka seviyeleri üst düzeyde olsa da özellikle 1900lerden itibaren kızak çekme ihtiyacının azalması ile bu ırk büyük ölçüde ihmal edilmiştir.
Patagonian Sheepdog özellikle bir çoban köpeğine duyulan ihtiyacın neticesinde 1800ler ve 1900lerde yaygın şekilde çaba sarf edilen çaprazlama çalışmalarında büyük bir katkı sağlamış durumdadır. Arjantin’de bulunan Chubut Vadisi temelli olarak ortaya çıkan ve varlığını sürdüren, insan hayatı ile de etkileşim ağı oldukça yüksek konumda olan ırklar arasında yerini almaktadır. Irkın özellikle bölgeye Avrupalılar tarafından getirilmiş olan çalışma performansı yüksek olan köpeklerden kaynaklandığı düşünülmektedir.
