Cane Di Oropa Alp Dağlarının zorlayıcı koşullarında dahi varlık gösterebilen ırklar arasında yerini almaktadır. Koyun ve sığırların kontrol edilmesinde yüzyıllardır kullanılan; özel bir melezleme olmamasına rağmen varlığını hala sürdüren ırklar arasındadır. Orta büyüklükte olan bu köpek yüzyıllardır insanlar ile kurmuş olduğu iyi ilişkiler ile de bilinmektedir.
Chortai ırkının atalarının 1900lü yıllarda aktif şekilde görülen Krymstaja ve Gorskaja olduğu düşünülmektedir. Bu ırkın kendine verilen görevleri benimseme sürecinde göstermiş olduğu özverinin oldukça yüksek seviyede olması dikkat çekici hususlar arasındadır. Bu ırk ile benzerlik addeden köpeklerin antik uygarlıkların altın kabartmalı arkeolojik buluntularında tasvir edildiği görülür. Tarihi tahmin edildiğinden çok daha eskiye dayanıyor olabilir.
Rottweiler ırkının dayanıklılığı ve güvü ile bilinen Mastiff ve Molossus ile yakından ilişkili olduğu düşülmektedir. Bu iki, ırkın da alan hakimiyetinin yüksek olması Rottweiler ırkında da kendini göstermektedir. Irkın oluşumunda Antik Roma döneminde hem Roma ordusunun getirdiği hayvanların hem de yerel hayvanların çiftleşmesinin sürece etkisinin büyük olduğu düşünülmektedir.
Villano De Las Encartaciones ırkı Bask Çoban Köpeği ile benzerlikler içermektedir. Bu ırkın aynı zamanda genetik haritasında bölgenin baskın tazılarının da etkisi vardır. Bulunduğu sahaya hakimiyeti oldukça yüksek seviyede olduğu için hala sıklıkla tercih edilmektedir. Bu ırkın İkinci Dünya Savaşı ile çok büyük bir risk atlattığı da bir gerçektir.
