Shar Pei tarihi arka planı ile dikkat çeken ve özellikle ayrı bir yere sahip olan ırklardandır. Irkın tarihi milattan önce 2000 senesine kadar dayanmaktadır. Irkın bu derece nitelikli yapısı dikkat çekmektedir. Bu ırkın Chow Chow ırkı ile genetik bakımdan benzerlikleri olduğu düşünülmektedir. Çin İmparatorluğu’nun soylularında sıklıkla tercih edilmiştir.
German Longhaired Pointer ırkının bilhassa kuş avlarında işaretçi köpek olarak sıklıkla görev aldığı ve bu alandaki yetkinliği ile uzun yıllar boyunca avcıların en sık tercih ettikleri ırklardan biri olduğu bilinmektedir. Özellikle Avrupa tarihinde önemli olan kabartma levhalarda bu ırkın betimlemelerine sıklıkla rastlanır.
Pyrenean Mastiff ırkının kadim ırklar arasında olduğu kabul edilmiştir. Bu ırkın yayılma sürecinde Fenikeli tüccarların etkisi çok büyüktür. Sümer ve Asur coğrafyasından alınan Molosser ırkının Avrupa’ya getirilmesi ile oluştuğu düşünülen bu ırkın dayanıklılığı dikkat çekmektedir. Bölgede yer alan yerel ırklar ile çiftleşerek ve gen çaprazlamaları ile Pirene Çoban Köpekleri ile de akraba olan bu ırk ortaya çıkmıştır.
Ariégeois; Fransa’nın Ariege kasabasında yetiştirilen ve ünü tüm dünyada duyulan köpek ırklarından bir tanesidir. Grand Bleu de Gascogne ve Grand Gascon-Saintongeois arasında yapılan gen melezlemeleri sonucunda ortaya çıkmıştır. Özellikle yapılan gen çaprazlamalarının ana hedefi koku ve diğer duyular bakımından çok daha hassas bir av köpeği ortaya çıkarabilmektedir.
