Segugio Dell’appennino ırkının özellikle koku sürme kabiliyeti ile günümüze kadar insanlara av süreçlerinde en temel eşlikçilerden biri olduğu anlaşılıyor. Sahip olduğu beceriler oldukça dikkat çekicidir. Irkın standartları çok daha öncesinde belirlenmiş olsa da Ente Nazionale della Cinofilia Italiana tarafından tanınması 2010’a kadar uzanmaktadır.
St. Bernard köpeği İsviçre’nin sembol köpekleri arasında başı çekmektedir. Muhteşem bedensel özellikleri ile o coğrafyanın zorlu koşullarına en kısa sürede ayak uydurabilen ırklardandır. Bu ırkın ortaya çıkmasında Talhund ırkının büyük katkısı vardır. Manastır köpekleri olarak da bilinmektedir. Son dönemlerde ise arama kurtarma köpeği olarak tercih edilmektedir.
Shiloh Shepherd ırkının genetik haritasına Alaskan Malamute ile yakın bir bağlantısı olduğu tespit edilmiştir. Oldukça sevgi ve şefkat dolu olduğundan insanlar ile ilişkilerini onlarca yıldır sorunsuz bir biçimde devam ettirmektedir. Görünüm bakımından Alman Çoban Köpeklerine de benzeseler de özellikle uyumluluk ve zarafet konusunda ön plandadırlar.
Sardinian Shepherd Dog Sardunya Adası’nın kadim köpek ırkları arasında yerini almıştır. Irkın özellikle yapısının bu döneme kadar sürdürülmüş olması dikkat çekicidir. Irkın genel olarak 1800lerden bu yana varlığını sürdürdüğüne inanılmaktadır. İtalya’nın sevilen ırklarından olsa da henüz standart hale getirilmemiştir.