Georgian Shepherd ırkının resmi olarak tanınması 2001 senesinde tamamlanmış olsa da geçmişinin çok daha eskiye dayandığı bilinmektedir. Bölgenin yerli ırkları arasında bulunmaktadır. Genetik harita incelendiği zaman bu ırkın ortaya çıkmasında kurtlar ile meydana gelen melezlemelerin de çok büyük etki alanına sahip olduğu saptanmaktadır.
Greater Swiss Mountain Dog ırkının Roma İmparatorluğu döneminde İsviçre’ye yapılan seferler sırasında o bölgeden alınarak getirilen köpeklerin soyundan geldiği iddia edilmektedir. Heybetli yapısı ile yüzyıllardır tahribata uğramadan varlığını sürdürmüş olan ırklar arasında yerini almıştır. Çiftlik evlerinde ve dağ koşullarında zorlanmadan varlık gösterebilen ırklardandır. Bernese Dağ Köpeği ile yakın akrabalığı vardır.
German Hound ırkının Roma İmparatorluğu döneminden bu yana varlığını devam ettirdiği bilinmektedir. Avcılık süreçlerinde başarısı ile Romalıların dikkatini çeken bu ırkın özellikle dikkat çeken koku takip etme yeteneğinin vazgeçilmez bir öneme sahip olduğu bilinmektedir. 1848 yılında yaşanan gelişmeler ile avlanma alanlarında büyük kısıtlamalar meydana gelmesi ile ırkın yaygınlığı azalmaya başlamıştır.
Grand Anglo-Français Blanc Et Noir 1800lerde yaygın olarak tercih edilen seçkin özellikleri ile ön plana çıkan ırklar arasında yerini almaktadır. Bu ırkın gelişiminde Saintonge ırkının çok önemli bir yere sahip olduğu bilinmektedir. Melezleme çalışmaları ve yapılan gen haritasında ırkın Bâtard Anglo –Saintongeois ile de yakından akrabalık bağı vardır.